情节精萃
香港人向往日本文化，日本亦是最受港人欢迎的旅游地点之一。游日本除了购物及欣赏各地的名胜古迹，当然少不了品尝当地最新鲜的食材。由日本出口的食品，一向都是信心的保证，只因他们对食材有一份执着，他们不单有得天独厚的水产资源。当地的农务科技，亦令日本出产的农产质量素在世界上位列前茅。所以《劲食日本一》的一班主持，将会走遍九州岛、本州岛、东北、北海道等不同县市，寻找当地最出色的食材。 四位主持何傲儿、张慧雯、林溥来、关婉珊，有别于过往的料理介绍节目。主持人并非坐定定等待美食奉上。而是上山下海，到牧场、稻田、酒庄、出海……亲身追踪美食的根本，由农产品的种植过程，到后期加工精制而成的美酒佳肴，整个过程作出详尽介绍，让观众见证一道美食的诞生。
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观众心声
期待后一季更诱人
好想去日本游学一年！！！！
很纳闷这片怎么没人评分，其中一个小妞我还挺喜欢的，背景音乐也挺好听
青春靓丽的饮食节目，真的想去日本吃寿司啊。
二刷时带着已知结局看，反而更有味道。
赶紧去搜看 
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