情节总述
民以食为天。五千年的华夏文明，孕育了博大精深的中国食文化。食中的烟火气，就是生活。就像吃饭是为了活着，可活着却不只是为了吃饭一样，饮食首先是为了果腹，但也不仅仅是为了果腹；食文化代表的不只是食物本身，更是不断传承的制作技艺以及蕴含的历史文化。 作为以中国食文化为主题的系列纪录片，该片除了展现美食本身色香味的诱人外，还将着重刻画制作美食过程中的智慧和匠心，及其所代表的精神品格。 孔子言食不厌精，脍不厌细；自先秦以来，中国文人就有着对于饮食的精细化追求。两千多年的传承，历代从业者将美食酝酿成一种态度；穷尽一生追求食材的新鲜、配方的地道以及搭配的美学；而这些味道背后的重要细节，就是匠人精神的又一体现。在中国，不管是一碗市井烟火里的过桥米线，还是一席登堂入室的京城烤鸭，背后都有着传承数代，止于至善的传统匠人；他们也许并不为人所知，但在餐饮消费多元化发展的今天...
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观众心声
麻婆豆腐那集最棒
bj烤鸭，火锅，米线，麻婆豆腐，广东点心，文昌鸡。。。制作人多吃点好的再来拍节目行吗。。我应该在第一集看到著名美食荒漠的时候就想到这个节目多么的无聊。。。。可怜的hk人。。。。
广州太好吃 看了几遍了
果然我还是最喜欢看美食纪录片
奶皮盖饭我想吃
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国产剧周榜单